| Willkommen zur Likörkunde! Gern serviere ich meine
Liköre, will aber auf eine gewerbliche Schankerlaubnis mit
Deklarationspflicht verzichten: In kleinen Mengen nur hergestellte eigene
Liköre schwanken im Gehalt pro Herstellungsablauf - und das ist ihr Mythos
und ihr Charme. Nur privat darf ich also mein Likör-Steckenpferd mit euch
teilen. "Steckenpferd" ist der klassische deutsche Begriff für "Hobby". Die Absinthkatze Der Likör-Marktstand Testtrinken
"Hallo hier ist Likör" singe ich im Film unten. Hinter mir erschallt für zwei Drittel des Textes eine Swing-Instrumental-Melodie. Das war Zufall. Das wehte aus irgend einem Lautsprecher an mich heran. Und ich erfinde den Text spontan, den ihr hier hört. Es hat schon Gründe, warum ich mich als Dichter anbiete :-) Den Spontan-Text will ich für mein Buch "Likörologie" noch aufarbeiten, und fertig ist der Spaß.
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